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産地情報 鳳寿

おせち料理 原材料産地
鳳寿 原材料産地
壱の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
1 川海老佃煮[北海道産] スジえび(北海道網走産)(北海道加工)
2 ゆり根きんとん 生餡(ライマメ(ミャンマー産))(国内製造)(岐阜県加工)
ゆり根甘露煮 百合根(北海道産)(徳島県加工)
3 田作り(くるみ入り) くるみ(アメリカ産)、片口いわし(国産)(広島県加工)
4 いくら[北海道産] いくら(北海道産)(北海道加工)
5 カッサータ プロセスチーズ(北海道製造)(北海道加工)
6 丹波黒豆 黒大豆(国産)(兵庫県加工)
7 数の子[北海道産] 鰊卵(北海道産)(北海道加工)
8 伊達巻 液卵(国内製造)(新潟県加工)
9 翡翠梅 青梅(国産)(徳島県加工)
弐の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
10 あいなめ南蛮漬け[北海道産] あいなめ(北海道産)(福島県加工)
11 たこ柔らか煮[北海道産] 水蛸(北海道産)(北海道加工)
12 甘海老塩辛[北海道産] なんばんえび(北海道産)(北海道加工)
13 伊勢海老 伊勢海老(千葉県産)(千葉県加工)
14 毛ガニ甲羅詰め[北海道産] 毛蟹(北海道産)(北海道加工)
15 あわびふくら煮[北海道産] あわび(北海道産)(北海道加工)
16 ボイルタラバガニ タラバガニ(ロシア産)(北海道加工)
参の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
17 たらこ昆布巻[北海道産] 昆布(国産)、たらこ(アメリカ産、他)(北海道加工)
18 牛八幡巻[北海道産] 牛肉(北海道産)、牛蒡(北海道産)、人参(北海道産)(北海道加工)
19 焼き紅鮭 紅鮭(アラスカ産)(北海道加工)
20 いか松笠白焼き いか(ベトナム産、タイ産)(山口県加工)
21 帆立しんじょう 魚肉(タイ産、ベトナム産)、ホタテ貝柱(国産)(岡山県加工)
22 舞玉しだれ餅 上用粉(国内製造)(岐阜県加工)
23 エビチリソース煮 養殖バナメイ海老(インドネシア産、フィリピン産、他)(福島県加工)
24 ふぐ煮凝り ゴマフグ身(国産)(山口県加工)
25 ほたて醤油炊き[北海道産] ほたて(北海道産)(北海道加工)
26 煮物
手毬麩 生麩(小麦グルテン、もち米粉)(国内製造)(北海道加工)
にんじん 人参(国産)、じゃがいも(国産)(岐阜県加工)
焼き湯葉 湯葉(大豆(カナダ産))(国内製造)(兵庫県加工)
さつまいも さつまいも(国産)(岐阜県加工)

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