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産地情報 とんでん

おせち料理 原材料産地
とんでん 原材料産地
壱の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
1 紅白蒲鉾(市松模様) 魚肉(たら(アメリカ産)、ぐち)(新潟県加工)
2 丹波黒豆 黒大豆(国産)(兵庫県加工)
3 三色なます(日向夏入り) 大根(国産)、人参(国産)、昆布(北海道産)、日向夏みかんの皮(宮崎県産)(宮崎県加工)
4 栗きんとん さつま芋ペースト(国内製造)(宮崎県加工)
栗甘露煮 栗(韓国産)(愛媛県加工)
5 いくら[北海道産] いくら(北海道産)(北海道加工)
6 田作り(くるみ入り) くるみ(アメリカ産)、片口いわし(国産)(広島県加工)
7 バイ貝醤油煮 ばい貝(インド産)(愛知県加工)
8 焼き鯛 養殖真鯛(愛媛県産)(福島県加工)
9 舞玉しだれ餅 上用粉(国内製造)(岐阜県加工)
10 数の子 鰊卵(国産・アメリカ産)(北海道加工)
11 梅花紅白餅 上用粉(国内製造)(宮崎県加工)
弐の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
12 つぶ生姜煮[北海道産] 灯台つぶ(北海道産)(北海道加工)
13 たこ柔らか煮[北海道産] 水蛸(北海道産)(北海道加工)
14 いか刺し松前(生姜風味) アカイカ(青森県産・北海道産)(北海道加工)
15 海老唐揚げかぼす バナメイ養殖(インドネシア産、フィリピン産、他)(福島県加工)
16 焼き紅鮭 紅鮭(アラスカ産)(北海道加工)
17 ズワイガニ爪肉 ずわいがに(カナダ産)(インドネシア加工・ベトナム加工)
18 ソフトほたて貝柱[北海道産] ほたて貝(北海道産)(北海道加工)
19 ズワイガニ甲羅詰め ずわいがに(カナダ産)、かに味噌(国産)、紅ずわいがにほぐし身(国産)(北海道加工)
20 あわびふくら煮[北海道産] あわび(北海道産)(北海道加工)
参の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
21 鰊昆布巻き 昆布(北海道産)、にしん(アメリカ産)(北海道加工)
22 葉付金柑 金柑(宮崎県産)(宮崎県加工)
23 合鴨スモーク あい鴨肉(中国産)(大阪府加工)
24 肩ロースハム(パストラミ) 豚肩肉(デンマーク産)(愛媛県加工)
25 帆立しんじょう 魚肉(タイ産、ベトナム産)、ホタテ貝柱(国産)(岡山県加工)
26 伊達巻 液卵(国内製造)(新潟県加工)
27 煮海老 えび(タイ産)(タイ加工)
28 柿バター 干柿(中国製造)、バター(国内製造)(石川県加工)
29 煮物
羽二重 高野豆腐(大豆(アメリカ産))(長野県加工)(最終北海道加工)
里芋 里芋(中国産)(北海道加工)
こんにゃく こんにゃく粉(群馬県産)(北海道加工)
ごぼう 牛蒡(国産)(北海道加工)
しいたけ 椎茸(国産)(北海道加工)
竹の子 筍(中国産)(北海道加工)
さつまいも さつまいも(国産)(岐阜県加工)
筍亀 筍(中国産)(北海道加工)
にんじん 人参(国産)、じゃがいも(国産)(岐阜県加工)
梅蒲鉾 魚肉(タイ産、ベトナム産、アメリカ産、インドネシア産)(岡山県加工)(最終北海道加工)
菜の花信田巻 菜の花(中国産)、魚肉(タイ産、ベトナム産、アメリカ産)、豆腐(国産)(岡山県加工)

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