おせち料理 原材料産地
とんでん 原材料産地
壱の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
1 銀鮭西京焼き チリ産(北海道加工)
2 花餅桃 うるち米(国産)小豆(国産)、もち米(宮崎県加工)
3 青桃甘露煮 国産(福島県加工)
4 三食なます(日向夏入り) 大根、人参、日向夏(宮崎県産)、昆布(北海道産)(宮崎県加工)
5 あわびふくら煮 北海道後志・桧山管内産(北海道加工)
6 栗きんとん さつま芋(鹿児島産)、栗(韓国産)(栗甘露煮愛媛県加工)(さつま芋あん 宮崎県加工)
7 柿バター 干し柿原料(中国産)、バター(国産)(石川県加工)
8 鰯甘露煮 北海道道東産
9 いくら 北海道産(北海道加工)
10 紅白蒲鉾(市松模様) 魚肉(アメリカ、インド等産)(新潟県加工)
11 子持ちいか やりいか(ベトナム、タイ産)、にしん卵(ドイツ、アイスランド産)、魚肉(ベトナム産)(ベトナム加工)
12 ホワイトショコラケーキ 乳等を主成分とする食品(国産)、チョコレート(最終加工国:日本)、卵(北海道産)
13 丹波黒豆 黒大豆(国産)(埼玉県加工)
弐の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
1 数の子 韓国産(北海道加工)
2 伊達巻 鶏卵(日本等産)、魚肉(アメリカ他産)(新潟県加工)
3 かごめ昆布松前漬 数の子(カナダ、スコットランド産)、スルメイカ(中国産)、にんじん(国産)昆布(北海道産)(北海道加工)
4 ズワイガニ爪肉 カナダ、米国、ノルウェー産(中国加工)(鳥取県加工)
5 焼鯛 国産(福島県加工)
6 杏子ワイン煮 干し杏子(トルコ産)、白ワイン(アルゼンチン他産)(長野県加工)
7 たこ柔らか煮 水たこ(北海道増毛・羽幌産)(北海道加工)
8 田作り(くるみ入り) かたくち鰯(国産)、くるみ(アメリカ産)(広島県加工)
9 ズワイガニ甲羅詰め ズワイカニ(カナダ、米国、ノルウェー産)、カニ味噌(国産)、紅ズワイ(国産)(北海道加工)
10 つぶ生姜煮 北海道厚岸産(北海道加工)
参の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
1 ソフトほたて貝柱 北海道サロマ湖産(北海道加工)
2 鰊昆布巻 昆布(北海道産)、鰊(アメリカ産)、干瓢(中国産)(北海道加工)
3 合鴨スモーク 中国産(中国加工)(大阪府加工)
4 葉付金柑 宮崎県産(宮崎県加工)
5 豚肩ロースハム デンマーク、メキシコ、チリ産(愛知県加工)
6 ボイルタラバガニ ロシア産(北海道加工)
7 煮物 (北海道加工)
しいたけ 国産(北海道加工)
竹の子 孟宗竹(中国産)(北海道加工)
にんじん 国産(岐阜県加工)
羽二重 大豆(アメリカ、カナダ産等)(長野県加工)(最終北海道加工)
ごぼう 北海道、群馬県、青森県、茨城県産等(北海道加工)
さつまいも 国産(岐阜県加工)
梅蒲鉾 魚肉(タイ、アメリカ産等)、(原料岡山県加工)(最終北海道加工)
こんにゃく 蒟蒻芋(群馬県産)(北海道加工)
里芋 中国産(北海道加工)
きぬさや さやえんどう(中国産)(北海道加工)
れんこん 国産(北海道加工)
8 煮海老 ミャンマー、タイ産(ミャンマー加工)