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アレルゲン情報 宝船

おせち料理 アレルゲン情報
宝船 アレルゲン情報
壱の重
品名 アレルギー義務表示原料 アレルギー奨励表示原料
1 栗きんとん
栗甘露煮    
2 メープルくるみ 小麦 大豆・くるみ
3 れんこ鯛両妻焼き
4 子持ちいか 小麦 大豆・いか
5 丹波黒豆 小麦 大豆
6 伊達巻 小麦・卵 大豆
7 青桃甘露煮 もも
8 柿バターサンド 乳成分
9 ソフトほたて貝柱[北海道産]
10 あんず笹包み
11 煮海老 えび
12 ズワイガニ甲羅詰め かに
13 あわびふくら煮[北海道産] 小麦 大豆・あわび
14 ゆず花餅 小麦 大豆
15 たらこ昆布巻き 小麦 大豆
16 サーモンローズ(香草オイル漬け)
いくらのせ
落花生
小麦
さけ
大豆・いくら
17 ままかり青菜巻 小麦、卵 大豆
18 豚角煮 小麦 大豆・豚肉・ゼラチン
19 真鱈南蛮漬け[北海道産] 小麦 大豆
20 海老とウニのテリーヌ 小麦・卵・乳成分・えび
21 煮物
紅白生麩 小麦 大豆
菜の花信田巻 卵・小麦 大豆・ごま
さつまいも
梅蒲鉾 小麦・卵・乳成分 大豆
えび陣笠 小麦・えび 大豆
〈参考〉
【アレルギー義務表示原料】 小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに
【アレルギー奨励表示原料】 大豆、さば、さけ、いくら、いか、鶏肉、もも、りんご、キウイフルーツ、オレンジ、松茸、山芋、くるみ、あわび、牛肉、豚肉、ゼラチン、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド

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