コンテンツ
アレルゲン情報 鳳寿
おせち料理 アレルゲン情報
鳳寿 アレルゲン情報
壱の重
品名 | アレルギー義務表示原料 | アレルギー奨励表示原料 | |
---|---|---|---|
1 | いくら[北海道産] | 小麦 | 大豆・いくら |
2 | 三色なます | 小麦 | 大豆 |
のどぐろ笹漬け添え | - | - | |
3 | 数の子[北海道産] | 小麦 | 大豆・さば |
4 | 田作り | 小麦 | 大豆 |
5 | 栗きんとん(インカのめざめ) | 乳成分 | - |
栗甘露煮 国産 | - | - | |
6 | 黒豆 | 小麦 | 大豆 |
黒豆あん | - | 大豆 | |
金箔 | - | - | |
7 | 春鰊マリネ[北海道産] | - | 大豆・りんご |
8 | れんこ鯛両妻焼き | - | - |
9 | 紅白蒲鉾(純国産) | 小麦・卵 | |
10 | 干支 さつまいも | - | - |
弐の重
品名 | アレルギー義務表示原料 | アレルギー奨励表示原料 | |
---|---|---|---|
11 | 伊勢海老 | えび | - |
12 | 大ぶりあわびふくら煮[北海道産] | 小麦 | 大豆・あわび |
13 | タラバガニ甲羅詰め[北海道産] | 小麦・乳成分・かに | 大豆・ゼラチン |
14 | フカヒレ煮 | 小麦・乳成分 | 大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ごま |
15 | 甘海老塩辛[北海道産] | えび | - |
16 | 焼き鯛 | 小麦 | 大豆・ゼラチン |
17 | つぶ生姜煮[北海道産] | 小麦 | 大豆 |
18 | 焼き車海老 | えび | - |
参の重
品名 | アレルギー義務表示原料 | アレルギー奨励表示原料 | |
---|---|---|---|
19 | ほたて醤油炊き[北海道産] | 小麦 | 大豆 |
20 | ふぐ白造り塩辛 | 小麦 | 大豆・さば・ごま |
21 | 伊達巻(純国産) | 小麦・卵 | 大豆 |
22 | 牛八幡巻[北海道産] | 小麦・乳成分 | 大豆・牛肉 |
23 | 鰊昆布巻[北海道産] | 小麦 | 大豆 |
24 | 市松錦卵 | 小麦・卵 | |
25 | 川海老佃煮[北海道産] | 小麦・えび | 大豆・ごま |
26 | 青梅甘露煮 | - | - |
27 | カッサータ(あまくさ晩柑添え) | 乳成分 | りんご・アーモンド・カシューナッツ |
28 | 阿波すだち鶏照焼き | 小麦・乳成分 | 大豆・牛肉・豚肉・鶏肉 |
29 | 葉付金柑 | - | - |