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アレルゲン情報 鳳寿

おせち料理 アレルゲン情報
鳳寿 アレルゲン情報
壱の重
品名 アレルギー義務表示原料 アレルギー奨励表示原料
1 いくら[北海道産] 小麦 大豆・いくら
2 三色なます 小麦 大豆
のどぐろ笹漬け添え - -
3 数の子[北海道産] 小麦 大豆・さば
4 田作り 小麦 大豆
5 栗きんとん(インカのめざめ) 乳成分 -
栗甘露煮 国産 - -
6 黒豆 小麦 大豆
黒豆あん - 大豆
金箔 - -
7 春鰊マリネ[北海道産] - 大豆・りんご
8 れんこ鯛両妻焼き - -
9 紅白蒲鉾(純国産) 小麦・卵  
10 干支 さつまいも - -
弐の重
品名 アレルギー義務表示原料 アレルギー奨励表示原料
11 伊勢海老 えび -
12 大ぶりあわびふくら煮[北海道産] 小麦 大豆・あわび
13 タラバガニ甲羅詰め[北海道産] 小麦・乳成分・かに 大豆・ゼラチン
14 フカヒレ煮 小麦・乳成分 大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ごま
15 甘海老塩辛[北海道産] えび -
16 焼き鯛 小麦 大豆・ゼラチン
17 つぶ生姜煮[北海道産] 小麦 大豆
18 焼き車海老 えび -
参の重
品名 アレルギー義務表示原料 アレルギー奨励表示原料
19 ほたて醤油炊き[北海道産] 小麦 大豆
20 ふぐ白造り塩辛 小麦 大豆・さば・ごま
21 伊達巻(純国産) 小麦・卵 大豆
22 牛八幡巻[北海道産] 小麦・乳成分 大豆・牛肉
23 鰊昆布巻[北海道産] 小麦 大豆
24 市松錦卵 小麦・卵  
25 川海老佃煮[北海道産] 小麦・えび 大豆・ごま
26 青梅甘露煮 - -
27 カッサータ(あまくさ晩柑添え) 乳成分 りんご・アーモンド・カシューナッツ
28 阿波すだち鶏照焼き 小麦・乳成分 大豆・牛肉・豚肉・鶏肉
29 葉付金柑 - -

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