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産地情報 鳳寿

おせち料理 原材料産地
鳳寿 原材料産地
壱の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
1 いくら[北海道産] いくら(北海道産)(北海道加工)
2 三色なます・ 大根(国産)(福島県加工)
のどぐろ笹漬け添え アカムツ(国産)(福井県加工)
3 数の子[北海道産] 鰊卵(国産)(北海道加工)
4 田作り 片口いわし(国産)(広島県加工)
5 栗きんとん(インカのめざめ) じゃがいも(北海道産)(北海道加工)
栗甘露煮 国産 栗(国産)(愛媛県加工)
6 黒豆 黒大豆(国産)(兵庫県加工)
黒豆あん 砂糖(国内製造)黒大豆(北海道産)(埼玉県加工)
金箔 金箔(国産)(石川県加工)
7 春鰊マリネ[北海道産] にしん(北海道産)(北海道加工)
8 れんこ鯛両妻焼き キダイ(国産)(山口県加工)
9 紅白蒲鉾(純国産) 魚肉(えそ(国産))(新潟県加工)
10 干支 さつまいも さつまいも(国産)(岐阜県加工)
弐の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
11 伊勢海老 伊勢海老(千葉県産)(千葉県加工)
12 大ぶりあわびふくら煮[北海道産] あわび(北海道産)(北海道加工)
13 タラバガニ甲羅詰め[北海道産] たらばがに(北海道産)(北海道加工)
14 フカヒレ煮 ふかひれ(宮城県産)(福島県加工)
15 甘海老塩辛[北海道産] なんばんえび(北海道産)(北海道加工)
16 焼き鯛 養殖真鯛(愛媛県産)(福島県加工)
17 つぶ生姜煮[北海道産] 灯台つぶ(北海道産)(北海道加工)
18 焼き車海老 車えび(国産)(山口県加工)
参の重
品名 原産地(加工地は原料の一次加工地)
(製造所は北海道恵庭市の弊社 恵庭工場)
19 ほたて醤油炊き[北海道産] ボイルほたて貝(北海道産)(北海道加工)
20 ふぐ白造り塩辛 ゴマフグ(国産)(山口県加工)
21 伊達巻(純国産) 液卵(国内製造)(新潟県加工)
22 牛八幡巻[北海道産] 牛肉(北海道産)、牛蒡(北海道産)、人参(北海道産)(北海道加工)
23 鰊昆布巻[北海道産] 昆布(北海道産)、にしん(北海道産)(北海道加工)
24 市松錦卵 液卵黄(国内製造)(新潟県加工)
25 川海老佃煮[北海道産] スジえび(北海道網走産)(北海道加工)
26 青梅甘露煮 梅(国産)(和歌山県加工)
27 カッサータ(あまくさ晩柑添え) プロセスチーズ(生乳(北海道産)、食塩)(国内製造)(北海道加工)
28 阿波すだち鶏照焼き 鶏肉(徳島県産)(徳島県加工)
29 葉付金柑 金柑(宮崎県産)(宮崎県加工)

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