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産地情報　鳳寿

おせち料理原材料産地

鳳寿原材料産地

壱の重

　

	品名	原産地(加工地は原料の一次加工地) (製造所は北海道恵庭市の弊社恵庭工場)
1	小女子おどり炊き[北海道寿都産]	小女子（北海道産）（北海道加工）
2	真鱈南蛮漬け[北海道産]	鱈（北海道産）（北海道加工）
3	丹波黒豆(兵庫県丹波篠山産)	砂糖（国内製造）、黒大豆（国産）　(埼玉県加工）
4	つぶ生姜煮[北海道厚岸産]	つぶ（北海道厚岸産）　（北海道加工）
5	いくら[北海道産]	いくら（北海道産）　（北海道加工）
6	栗きんとん	さつま芋（鹿児島県産）（さつま芋餡　宮崎県加工）
6	栗甘露煮	栗（韓国産）（栗甘露煮愛媛県加工）
7	数の子[北海道産]	数の子（北海道増毛産）（北海道加工）
8	伊達巻	液卵(国内製造)(新潟県加工)
9	梅花紅白餅	上用粉（鹿児島県産）、小豆（北海道産）

弐の重

	品名	原産地(加工地は原料の一次加工地) (製造所は北海道恵庭市の弊社恵庭工場)
1	海老のハニーマスタード	えび（インドネシア産）
2	たこ柔らか煮[北海道産]	水蛸（北海道産）（北海道加工）
3	ほっきの佃煮[北海道苫小牧産]	ほっき貝（北海道苫小牧産）（北海道加工）
4	ズワイガニ甲羅詰め	ズワイカニ（カナダ、アメリカ、ノルウェー産）、かに味噌（国産）、紅ズワイ（国産）（北海道加工）
5	ボイルタラバガニ	タラバカニ（アメリカ産）（北海道加工）
6	伊勢海老	伊勢海老（千葉県産）（千葉県加工）
7	ボタン海老[北海道増毛・羽幌産]	えび（北海道増毛、羽幌産）　（北海道加工）
8	あわびふくら煮[北海道産]	あわび（北海道産）（北海道加工）

参の重

　　

	品名	原産地(加工地は原料の一次加工地) (製造所は北海道恵庭市の弊社恵庭工場)
1	たらこ昆布巻き	たらこ（アメリカ産）、昆布（北海道産）（北海道加工）
2	錦卵	液卵白（国内製造）、液卵黄（国内製造）（新潟県加工）
3	ハムとチーズの枝豆テリーヌ	魚肉（タイ、アメリカ、インドネシア、ベトナム産）、乳等を主要原料とする食品（国産）（岡山県加工）
4	豚角煮	豚肉（スペイン、デンマーク、フランス産）（静岡県加工）
5	メープルくるみ	くるみ（チリ産、その他）、メープルシロップ（カナダ産、その他）（東京都加工）
6	サーモンローズ(香草オイル漬け)	銀鮭（チリ産）　（北海道加工）
7	ふぐ白子しんじょう)	魚肉（いとより（タイ、ベトナム産）、たら）、ふぐ白子（国産）、ふぐ（中国産）（岡山県加工）
8	銀鮭塩焼き	銀鮭（チリ産）（北海道加工）
9	夫婦海老うにしんじょう	魚肉すり身（国内製造）、うにペースト（国内製造）（宮崎県加工）
10	葉付金柑	金柑（宮崎県産）（宮崎県加工）
11	煮物
	菜の花信田巻	菜の花（中国産）、魚肉（タイ、ベトナム、アメリカ産）、豆腐（国産）（岡山県加工）
	梅蒲鉾	魚肉（いとより、たら、ぐち、はも（タイ、アメリカ、インドネシア産））（原料岡山県加工）（最終北海道加工）
	にんじん	人参（国産）（岐阜県加工）
	紅白生麩	生麩（国内製造）（北海道加工）
	さつまいも	さつま芋(ベトナム産)(ベトナム加工）

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